ВыращиваниеСортаБолезни


Подготовка клубней к посадке
Вид работы Продолжительность (в днях) Способ выполнения Требуется площади (м² на 100 кг картофеля)
Комбинированное проращивание 25—30 Клубни ранних сортов проращивают на свету, а затем в опилках или торфе, увлажненных раствором удобрений (на 10 л воды — 40—50 г аммиачной селитры и суперфосфата, 1—2 г медного купороса). Обеспечивает получение ранней продукции 0,8—1
Световое проращивание 30—40 Клубни в ящиках проращивают на свету при температуре 12—15°. Можно на полу в хорошо освещенных местах слоем в 2—3 клубня (дает более высокие урожаи) 2,5—3
Прогревание, провяливание 8—10 Если клубни не проращивались перед посадкой, их провяливают, рассыпав картофель в помещении слоем 10—15 см 1,5—2
Проращивание на свету под пленочным укрытием 25—30 Устанавливают ящики в штабеля в шахматном порядке я накрывают пленкой (образуются короткие ростки) 0,8—1,2
Намачивание клубней в растворе удобрений, обработка древесной водой 1 час Пророщенные и непророщенные клубни в день посадки выдерживают в растворе удобрений (на 10 л воды — по 0,4 кг суперфосфата и аммиачной селитры), а затем опудривают золой (для ускорения появления всходов)  

Наиболее высокие урожаи картофеля в дальневосточной зоне обеспечивает ранняя посадка. При этом он меньше страдает от недостатка влаги, быстрее формирует мощные кусты. Высаживают картофель, когда температура почвы на глубине 10 см поднимется до 6—8°. Высаженный в сырую холодную почву картофель поражается ризоктонией. В Приморье рекомендуется садить с 15—20 апреля до 10 мая, а ранние сорта — до 1 мая, в Хабаровском крае — с 25 апреля до 20 мая, в Сахалинской области — с середины мая до начала июня, в Камчатской — с 25 мая до 10 июня.

Учитывая частое переувлажнение почвы в июле — августе, картофель следует высаживать на грядах 140 см и гребнях 70 и 90 см. При этом следует соблюдать прямолинейность рядов. Лунки набивают по центру гребня.

Глубина заделки клубней не должна превышать 6—8 см.


Потребность картофеля в удобрениях

Потребность картофеля в удобрениях зависит от типа почв. При больших дозах навоза на плодородных почвах уменьшается количество минеральных удобрений, поскольку избыток, как и недостаток, отрицательно сказывается на урожайности.

Ценность картофеля как продукта питания

Картофель по праву называют вторым хлебом. Ценность картофеля как продукта питания заключается не только в его вкусовых качествах, вместе с другими овощами он является важнейшим источником витамина С. 300 г картофеля обеспечивают около половины суточной потребности организма в нем.

Хранение картофеля

Семенной картофель хранят по сортам, в отдельных ящиках, не смешивая с продовольственным.

Уборка картофеля

Ранний (скороспелый) картофель начинают убирать в конце июня, и он сразу же идет в пищу. Освободившаяся почва может быть занята другой культурой.

Сроки и способы посадки картофеля

Для посадки следует отбирать только здоровый посадочный материал. Клубни, пораженные (даже в слабой степени) грибковыми и бактериальными заболеваниями, такими как парша, ризоктония, «черная ножка», кольцевая гниль, бурая бактериальная гниль стеблей, фитофтора и другие, непригодны для посадки, так как они передают инфекцию потомству.

Удобрения для картофеля

Картофель очень отзывчив на удобрения. В качестве удобрения под него следует использовать навоз, компосты, торф, птичий помет, золу, минеральные удобрения.

Подготовка почвы к посадке картофеля

Картофель требует рыхлой, мягкой земли. В плотной, слежавшейся почве клубни, встречая сопротивление, плохо растут, получаются мелкие и уродливые.

Дополнительные источники посадочного картофеля

Для посадки могут быть использованы не только целые клубни картофеля, но и так называемый дополнительный посадочный материал — части клубней, верхушки, глазки и др. К дополнительным источникам посадочного материала целесообразно прибегать в случае ограниченного количества картофеля и при размножении особо ценных сортов.

Подготовка посадочного картофеля

Урожай картофеля во многом зависит от качества семенного материала. Установлено, что клубни от больных и слабых растений дают низкий урожай и нездоровое потомство. Нередко огородникам приходится покупать посадочный материал. В этом случае отбор здоровых и крупных клубней имеет особенно большое значение.

Особенности выращивания картофеля

Каждый огородник может полностью обеспечить свою семью картофелем в течение всего года, хотя и требуется его большое количество.

Оперативная связь по e-mail

Вы можете задать любой вопрос или сделать заказ используя данную форму. Не забывайте указать свой адрес для ответа.