ВыращиваниеСортаБолезни


Семенной картофель хранят по сортам, в отдельных ящиках, не смешивая с продовольственным.

Картофель лучше всего сохраняется при 1—4° тепла и умеренной влажности воздуха. При температуре, близкой к нулю, в клубнях накапливается сахар и они приобретают сладкий вкус.

При температуре ниже —1° картофель замерзает, при температуре выше 5° развиваются различные болезни и клубни преждевременно прорастают. Гниению и прорастанию способствует также слишком сырой воздух. Вредна и чрезмерная сухость воздуха — клубни при этом становятся сморщенными, вялыми. Воздух в помещении, где хранится картофель, должен быть свежим и чистым. Для устранения излишней сырости и сухости воздуха помещение следует чаще проветривать.

Если картофель будет храниться в подвале или погребе, помещение должно быть тщательно очищено, стены побелены известью, а пол засыпан чистым песком.

Можно хранить картофель также в кухне, коридоре или жилом помещении. При этом его насыпают в корзины или ящики с решетчатым дном (ни в коем случае не в мешки!). Ящик ставят не прямо на пол, а на бруски, чтобы снизу был доступ воздуха.

Слой картофеля в ящике не должен превышать 1 м. Держать картофель надо в наиболее прохладном, но не промерзающем месте и чем-нибудь прикрыть от действия света. Свет портит вкусовые качества клубней и способствует образованию в них соланина.

На длительное хранение следует закладывать только хорошо просушенный и тщательно отобранный, здоровый картофель. Находящийся в хранилище картофель нужно почаще просматривать и удалять больные клубни.


Уборка картофеля

Ранний (скороспелый) картофель начинают убирать в конце июня, и он сразу же идет в пищу. Освободившаяся почва может быть занята другой культурой.

Сроки и способы посадки картофеля

Для посадки следует отбирать только здоровый посадочный материал. Клубни, пораженные (даже в слабой степени) грибковыми и бактериальными заболеваниями, такими как парша, ризоктония, «черная ножка», кольцевая гниль, бурая бактериальная гниль стеблей, фитофтора и другие, непригодны для посадки, так как они передают инфекцию потомству.

Удобрения для картофеля

Картофель очень отзывчив на удобрения. В качестве удобрения под него следует использовать навоз, компосты, торф, птичий помет, золу, минеральные удобрения.

Подготовка почвы к посадке картофеля

Картофель требует рыхлой, мягкой земли. В плотной, слежавшейся почве клубни, встречая сопротивление, плохо растут, получаются мелкие и уродливые.

Дополнительные источники посадочного картофеля

Для посадки могут быть использованы не только целые клубни картофеля, но и так называемый дополнительный посадочный материал — части клубней, верхушки, глазки и др. К дополнительным источникам посадочного материала целесообразно прибегать в случае ограниченного количества картофеля и при размножении особо ценных сортов.

Подготовка посадочного картофеля

Урожай картофеля во многом зависит от качества семенного материала. Установлено, что клубни от больных и слабых растений дают низкий урожай и нездоровое потомство. Нередко огородникам приходится покупать посадочный материал. В этом случае отбор здоровых и крупных клубней имеет особенно большое значение.

Особенности выращивания картофеля

Каждый огородник может полностью обеспечить свою семью картофелем в течение всего года, хотя и требуется его большое количество.

Советы для продуктивного долголетия сортов

Первые опасения за судьбу урожая картофеля в Луганской области вызвала установившаяся с середины мая небывалая жара днем и очень высокая, неблагоприятная для клубнеобразования температура воздуха ночью.

Эффективно ли для обновления сорта использовать его «детки»?

Профессиональное обновление сорта, который стал вырождаться, можно произвести только в условиях научной биолаборатории, проведя химио- и термотерапию, а затем вырастив культуру меристемы верхушечных ростков в пробирке.

Можно ли сохранить чистоту сорта, высаживая на одном участке несколько сортов с клубнями разного цвета?

Картофель, как и многие другие растения, размножается как вегетативно (черенками, отростками, отводками, клубнями), так и семенами.

Оперативная связь по e-mail

Вы можете задать любой вопрос или сделать заказ используя данную форму. Не забывайте указать свой адрес для ответа.